Oxford e Cambridge: quale scegliere?

Oxford e Cambridge: una rivalità secolare che si basa principalmente sul fatto che entrambe le cittadine sono sede di prestigiose università, per la precisione delle due più antiche università del Regno Unito, da sempre in gara per il primato.

Luci di Novembre ad Oxford. Foto di <a href="https://www.flickr.com/photos/tejvan/" target="_blank">Tejvan Pettinger</a>, licenza Creative Commons

Oxford, foto di Tejvan Pettinger, licenza Creative Commons

La città di Oxford è più grande (con una popolazione di circa il 30 per cento più grande di quella di Cambridge) ed ha una connotazione più industriale, mentre Cambridge ha mantenuto nel tempo un aspetto più bucolico, anche se l’area circostante Cambridge, conosciuta come Silicon Fen, è oggi uno dei centri medici tecnologici più importanti d’Europa. Oxford d’altra parte è legata all’industria automobilistica (BMW attualmente produce la Mini a Oxford e molte squadre  di Formula Uno hanno sede nello Oxfordshire e nelle contee limitrofe).

Entrambe le città sono bagnate da fiumi. Ma è a Cambridge che lo si può vivere appieno, perché il fiume Cam attraversa tutta la città. Ricordo ancora con immenso piacere i pomeriggi passati al Milton Country Park ad ammirare le tipiche imbarcazioni in legno, simili alle nostre gondole, che consentono di navigare il Cam con il famoso punting, un remo di legno lungo circa 5 metri.

Martyrs Memorial. Foto di <a href="https://www.flickr.com/photos/101437384@N06/" target="_blank">NIL L</a>, licenza Creative Commons

Cambridge, foto di NIL L, licenza Creative Commons

Navigando sul fiume è possibile raggiungere una delle maggiori attrazioni turistiche di Cambridge: il Bridge of Sighs, un ponte risalente al XIX secolo che ricorda nello stile il nostro Ponte dei Sospiri e il cui nome pare derivi dai sospiri degli studenti dei college adiacenti in ansia prima degli esami. Continua a leggere →

CaliforniaDreamBig

CaliforniaDreamBig

CaliforniaDreamBig

CaliforniaDreamBig, un nome che riassume uno dei miei viaggi nel cassetto. Circa due anni fa, ho chiesto ad amici e followers di convincere la mia metà a portarmi a SanFrancisco. Inaspettatamente raggiunsi ben oltre i 250 like che mi ero prefissata ma la California al momento è ancora CaliforniaDreamBig.

Oggi si presenta una di quelle opportunità che capitano raramente: l’ente del turismo Visit California, in collaborazione con British Airways e TTG, sta cercando 10 blogger che partiranno per una settimana alla scoperta di questo Stato. Continua a leggere →

Tsukiji, il famoso mercato del pesce giapponese

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Tsukiji, un pescatore intento a pulire il pesce

Tsukiji è il mercato del pesce all’ingrosso più grande al mondo, luogo ideale per scoprire la straordinaria varietà della cucina giapponese: sono infatti oltre 450 le varietà di pesce, frutti di mare e crostacei vendute ogni giorno sulle sue bancarelle.

Tsukiji si trova sulla Hibiya Line della Tokyo Metro (linea grigia) a sole due fermate da Ginza.


Trattandosi di un luogo di lavoro, per visitare Tsukiji è assolutamente necessario seguire alcune semplici regole. In primo luogo indossa abiti comodi e scarpe chiuse, perché i banchi sono molto sporchi e i pavimenti bagnati. Ricorda inoltre di fare attenzione agli operatori del mercato, abituati a sfrecciare a tutta velocità su curiosi motorini, di non ostruirne il traffico e di non toccare il pesce con le mani. Continua a leggere →

Firenze, un tour inedito della città

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Firenze, la torre di Palazzo della Signoria

Firenze: il Duomo, Palazzo Pitti e i Giardini di Boboli, Piazza della Signoria e la magnifica torre (su cui consiglio di salire, perchè nonostante i 223 gradini da lassù si gode di una vista di Firenze davvero unica).

Ma Firenze è anche (e per me soprattutto) altro: Firenze è le sue bottegucce artigianali, Firenze è le sue paninoteche in cui strafogarsi di lampredotto, porchetta e salumi vari, Firenze è le sue gelaterie (a proposito, lo sapevi che il gelato è stato inventato proprio qui?), Firenze è la Roma rinascimentale, Firenze è i Medici e la sua corte di artisti straordinari.

Buontalenti, il cui vero nome era Bernardo Timante Buonacorsi, è uno di questi artisti. Il soprannome la dice già lunga sulle doti di Bernardo che, cresciuto nella bottega del Vasari, fu architetto, scultore, pittore, ingegnere militare e scenografo (nonchè probabilmente inventore del gelato in occasione di uno dei banchetti di rappresentanza più importanti a cui sovraintese: le nozze di Maria de’ Medici).

Se vuoi scoprire una Firenze inedita fai come me e affidati ad una guida d’eccezione, Ti Porto a Firenze. Con Claudia ho fatto una passeggiata di circa 2 ore del centro storico di Firenze alla scoperta degli elementi mostruosi e zoomorfi che si affacciano inaspettatamente dagli elementi architettonici creati dal Buontalenti. Continua a leggere →